A discussão acerca da
melhor dieta a dar aos cães é anterior ao aparecimento da ração extrusada,
acentuou-se com ela e volta agora à tona de água, quando muitos tratam os cães como
filhos. Graças a esta promoção/adopção, cresce o número de proprietários
caninos que optam por dar aos seus cães dietas frescas e cruas ultra-premium,
normalmente encontradas no corredor dos congelados. Apesar destas dietas serem
muito semelhantes às dos humanos, POUCAS
DELAS FORAM RIGOROSAMENTE TESTADAS QUANTO AO SEU DESEMPENHO EM CÃES.
“Muitas empresas testam
uma nutrição completa e equilibrada, mas não vão além disso”, quem o diz é KELLY SAWSON (na
foto seguinte à esquerda), autor correspondente de um novo estudo
publicado no JOURNAL
OF ANIMAL SCIENCE e
da KRAFT HEINZ COMPANY, Professor
Titular de Nutrição Humana no DEPARTAMENTO
DE CIÊNCIAS ANIMAIS E DA DIVISÃO DE CIÊNCIAS NUTRICIONAIS DA UNIVERSIDADE DE
ILLINOIS/USA. A empresa de nutrição animal FRESHNET,
que trabalha com esta universidade, queria saber como algumas das suas dietas
exclusivas funcionavam, se os cães gostavam delas (apetência), qual o seu grau
de digestibilidade e se aumentavam a actividade canina.
Os pesquisadores testaram
a apetência e a digestibilidade de três dietas frescas e cruas comercializadas
para cães, bem como uma dieta tradicional de ração extrusada. As dietas
incluíam uma dieta congelada e assada levemente cozida; uma dieta congelada e
assada levemente sem grãos e uma dieta crua. As dietas torradas levemente
cozidas foram pasteurizadas e a dieta crua foi tratada com uma bactéria
acidificante que torna a comida inóspita aos micróbios nocivos. "As dietas
torradas tinham forma de almôndega, e a dieta crua era como um grande rolinho
de salsichas que se cortava para alimentar os cães. Todas as dietas eram à base
de frango, mas algumas tinham carne, salmão ou fígado de galinha adicionados.
Cada dieta também continha uma mistura de vitaminas e minerais e uma mistura
seca de produtos vegetais, como batata-doce, couve, espinafres, mirtilo-vermelho
e cenoura " - disse Swanson.
Oito beagles foram
sucessivamente alimentados com cada dieta durante um mês. Após um período de
transição de 14 dias em cada nova dieta, eles foram monitorados para actividade
física voluntária e, em seguida, amostras de urina, fezes e sangue foram
colectadas e analisadas. AS DIETAS
TORRADAS ACABARAM SENDO MAIS DIGERÍVEIS, E TANTO A DIETA ASSADA SEM GRÃOS
QUANTO A DIETA CRUA RESULTARAM EM NÍVEIS MAIS BAIXOS DE TRIGLICERÍDEOS NO
SANGUE DO QUE A DIETA DE RAÇÃO, embora fossem mais gordurosas.
Swanson não é capaz de identificar a causa do resultado surpreendente, mas
aponta para isso como um BENEFÍCIO
POTENCIAL DAS RAÇÕES FRESCAS e SEMI-FRESCAS.
A actividade voluntária
não diferiu entre as dietas. Os pesquisadores descobriram também grandes mudanças
na microbiota - o conjunto de micróbios que habitam o intestino - nas dietas
torradas e cruas, comparadas com a ração. Swanson diz que as mudanças na
microbiota não foram boas nem ruins, apenas diferentes. Ele sugere que os
resultados demonstram a flexibilidade da microbiota intestinal e o quão pouco
os cientistas sabem sobre os efeitos da dieta nos relacionamentos
micróbio-hospedeiro como um todo. É importante ressaltar que todos os cães
estavam saudáveis durante todo o período do estudo e que todas as dietas eram
palatáveis, altamente digestíveis e resultaram em boa qualidade das fezes.
Embora algumas das dietas fossem estatisticamente mais digeríveis ou levassem a
triglicerídeos mais baixos, essas métricas estavam dentro da faixa normal para
todos os cães em todas as dietas. Portanto, Swanson enfatiza, todos os formatos
de dieta testados no estudo, incluindo ração, seriam escolhas saudáveis.
Perante esta análise, cada
um que decida que comida dar ao seu cão. Nós somos adeptos da comida fresca e
nunca dissemos a ninguém que a ração é a melhor comida do mundo. Sê-lo-á para
os donos e nunca para os cães. Enquanto comida de substituição, tal qual ração
de combate, usamo-la em situações de emergência e aconselhamo-la aos cães que
têm problemas de digestão, cujo número não pára de aumentar. No entanto,
torna-se evidente que as dietas de ração são mais apropriadas para os cães de guarda,
porque induzem menos à aceitação de engodos.
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