quarta-feira, 10 de janeiro de 2024

EWALD E CORNELIA SEIDL: UMA PEQUENA EMPRESA COM FUTURO

 

O casal austríaco Ewald e Cornelia Seidl fundaram uma empresa em 2006, a EWALIA GmbH em St. Margarethen an der Raab, que produz anualmente cerca de 400.000 litros de sucos de ervas e produtos para cuidar de cavalos e cães. Tudo começou quando o cavalo “Quattro” de Cornelia Seidl sofria de laringite crónica e de outros problemas respiratórios. “Fomos a sete veterinários e três clínicas e todos disseram que não havia nada a fazer”, disse o marido, Ewald. Então o casal empenhou-se na procura da cura para o sofrimento do animal, valendo-se para isso do conhecimento das suas avós sobre remédios caseiros e concluíram a formação para se tornarem homeopatas. O suco de ervas não trouxe só alívio e teve um sucesso total no “Quattro”, mas também alcançou grande popularidade em provas equestres (Cornélia é equitadora) e em feiras comerciais.

Actualmente vendem 112 produtos dessa linha que são vendidos em tudo o mundo. “Os ingredientes são certificados. Trabalhamos com 200 veterinários, várias fazendas de cavalos e com a Universidade de Medicina Veterinária de Viena”, disse Seidl. Cerca de 12 toneladas de ervas (num total de 200 diferentes, sendo 80% provenientes da Áustria) são processadas em 400.000 litros de sucos anualmente em St. Margarethen, permanecendo em silêncio o seu director-gerente sobre a exacta produção e preservação, adianto apenas: ““Estes são extractos de ervas altamente concentrados. Todos os produtos são feitos sem conservantes químicos, aditivos e açúcar”. De alguns anos a esta parte, as pessoas começaram também a consumir produto destas linha em forma de gel de banho, shampoo e loção, sendo agora comercializados sob a marca “For you and Me”.

A EWALIA lançou também recentemente o OXYMEL, uma bebida feita com vinagre de maça, mel e ervas. “Na medicina popular é consumida para fortalecer o sistema imunológico, mas também para a digestão”, explicou Seidl. Em seguida, qualquer um poderá experimentar schnapps e bitters de ervas. Ao casal Seidl nunca faltam ideias nem trabalho, pois além da empresa com 15 funcionários, ainda tem a sua própria quinta em Lambach (Nestelbach perto de Graz) com 16 cavalos e um clube de equitação composto por nove cavaleiros. Questionado sobre o interesse do Príncipe do Dubai sobre os seus produtos, Seidl esclareceu: ““Fomos uma das três empresas que ele convidou para apresentar os seus produtos no seu palácio. Ele ficou emocionado e comprou vários paletes para seus cavalos”.

Tal como nos humanos, a homeopatia tem uma importante palavra a dizer em termos de saúde e bem-estar dos animais, desde que os seus benefícios sejam testados e comprovados. Existe entre nós um saber curativo milenar das ervas, com o qual valemos a pessoas e animais ao longo dos séculos. Importa não o deixar morrer, desenvolvê-lo e tornar os seus benefícios extensíveis a todos, porque antes de fazermos museus, importa que a ambição de fazer o bem não morra!

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