A Madre Superiora de uma congregação de freiras irlandesas,
provavelmente idêntica aquela que ainda hoje existe na Rua Bartolomeu Dias em
Belém, do alto dos seus 98 anos, estava prestes a dar as últimas. As restantes
freiras, suas subordinadas, sentindo o chegar da hora e querendo confortá-la no momento da partida, deram-lhe um copo de leite quente. Ela bebeu um golo e não quis
mais. Uma das freiras descontente com a pouca sede da Superiora, decidiu levar
aquele copo de leite à cozinha e misturar-lhe uma boa dose de whisky, whisky que
aquela congregação havia recebido como prenda no Natal. Depois aproximou o copo
da boca da moribunda, que golo após golo e sem ninguém dar por isso, acabou por
beber tudo. As restantes freiras suplicavam-lhe encarecidamente uma última
palavra de sabedoria antes da sua partida para a eternidade. Num derradeiro
esforço levantou-se um pouco e em tom de lamúria disse-lhes: “Não vendam essa
vaca!”.
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